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Il nostro

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Antipasti

  • 1. Maodou

    Baccelli di soia cotti al vapore

  • 2. Insalata di Alghe

  • 4. Zhanshui

    Fettine di manzo arrosto arrosto con salsa dello chef

  • 5. Koushui

    Filetti di pollo sbollentato al vapore con salsa dello chef

  • 6. Spring Roll

    Involtini ripieni di verdure

  • 7. Shrimp Roll

    Involtini ripieni di gamberi

  • 8. Spigola Roll

    Involtini ripieni di spigola

  • Consigliato dallo chef

    9. Bund Roll

    Involtini ripieni di anatra

  • 10. Crispy Duck Tartar

    Tartar d’anatra arrosto

Zuppe

  • 31. Zuppa Agropiccante

    Zuppa agropiccante con frutti di mare

  • Consigliato dallo chef

    32. Zuppa di Capesante

    Capesante scottato su crema di zucca

  • 33. Zuppa Golden

    Zuppa al mais e pomodoro con gamberetti

PRIMI

  • 40. Singapore Sling

    Spaghetti di riso stile Singapore saltati con pancetta

  • 41. Chow Fun

    Chow Fun di riso saltati con gamberetti, germogli di soia e arachidi

  • 42. Spaghetti ai Frutti di Mare

    Spaghetti di riso saltati con gamberi, vongole, calamari e verdure miste

  • 43. Spaghetti al Manzo

    Spaghetti di riso saltato con manzo e verdure miste

  • 45. Soba ai Frutti di Mare

    Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, vongole, calamari e verdure miste

  • 51. Riso Yangzhou

    Riso saltato con gamberi, piselli, uova e Cha Shao

  • 52. Riso ai Frutti di Mare

    Riso saltato con gamberi, uova e verdure miste

  • 53. Riso al Manzo

    Riso saltato con manzo, uova e verdure miste

  • Consigliato dallo chef

    54. Riso Nero

    Riso nero saltato con gamberi, patate e verdure

  • Consigliato dallo chef

    55. Riso al Curry

    Riso saltato al curry con bocconcini di pollo e peperone

CONTORNI

  • 100. Pak Choi

    Cavolo cinese saltati in padella

  • Consigliato dallo chef

    101. Misto Orientale

    Misto di verdure orientali saltati

  • 102. Mapo Tofu

    Tofu stile Szechuan saltato con carne di maiale

  • 103. Broccoli alla Shenzhen

    Broccoli saltati in padella stile Shenzhen

  • 104. Melanzane Szechuan

    Melanzane Cinesi saltate stile Szechuan

DIM SUM (4pz)

  • Consigliato dallo chef

    10A. Ravioli Misto Orientale (5pz)

    Selezione di ravioli speciali

  • 11. Ravioli Primavera

    Ravioli di pasta di spinaci al vapore ripieni di verdure

  • 13. Ravioli di Manzo

    Ravioli piccanti al vapore ripieni di manzo

  • 14. Cha Shao

    Ravioli in pasta di zafferano al vapore ripieni di maiale arrosto

  • 15. Ravioli Bund (3pz)

    Ravioli di pasta allo zafferano ripieni di midollo di manzo con crema di risotto

  • 17. Ravioli alla Piastra

    Ravioli alla piastra con ripieno di maiale

  • 18. Ravioli Cristallo

    Ravioli alla piastra con ripieno di maiale

  • 21. Ravioli Tulipano

    Ravioli di cristallo al vapore ripieni di merluzzo con salsa dello chef

  • 23. Ravioli Reale (3pz)

    Ravioli alla barbabietola rossa ripieni di granchio reale al vapore

SECONDI

TERRA

  • Consigliato dallo chef

    60. Peking Duck

    Anatra arrosto laccata alla Pechinese

  • 61. Szechuan Manzo

    Filetti di manzo sbollentato al vapore stile Szechuan

  • 62. Pollo Gong Bao

    Bocconcini di pollo saltati stile Gong Bao

  • 63. Pollo al Curry

    Bocconcini di pollo saltato con curry

  • 64. Sweet n' Sour

    Filetti di Maiale Saltati in Salsa Agrodolce

  • 65. Capital Jing

    Straccetti di manzo saltato con salsa Jing Jiang

  • 66. Satay

    Filetti di manzo saltati con salsa Satay

  • 67. Pollo al Limone

    Bocconcini di pollo fritto al limone

  • 68. Lamb Romance

    Costine di agnello al forno con salsa dello chef

  • 69. Beef Cutlet

    Cotoletta di manzo alla fragranza Yuxiang

  • 70. Pollo alle Mandorle

    Bocconcini di pollo con mandorle tostate

    PESCE

  • Consigliato dallo chef

    75. Spigola Szechuan

    Spigola bollito stile Szechuan

  • 76. Spigola in Brodo

    Spigola in brodo di cavolo Cinese

  • 77. Perla Gong Bao

    Capesante saltate stile Gong Bao

  • 78. Gamberi Gong Bao

    Polpette di gamberi stile Gong Bao

  • 79. Gamberi ai Tre Colori

    Gamberetti saltati con mango, sedano e anacardo

  • 80. Guihua

    Branzino in salsa osmanthus

  • 81. Gamberi Golden

    Polpette di gamberi fritte con salsa dello chef

  • 83. Gamberoni Sweet n' Sour

    Gamberoni alla griglia con salsa agrodolce

  • 84. Gamberetti alle Mandorle

    Gamberetti saltati con mandorle tostate

  • 85. Chili Feast

    Gamberi fritti con peperoncino e anacardi

  • 86. Capesante Crispy

    Capesante fritto con salsa dello chef

  • 87. Branzino Ginger

    Branzino al vapore aromatizzato con zenzero e cipolloti

  • 88. Branzino alla Griglia

    Branzino alla griglia con salsa di sedano

  • 89. Branzino Yuxiang

    Branzino fritto alla fragranza Yuxiang

  • 90. Pesce Orientale

    Pesce misto con verdure alla piastra

 

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